Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pangsit ayam tahu, saus home made ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pangsit ayam tahu, saus home made, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pangsit ayam tahu, saus home made karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam tahu, saus home made! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pangsit ayam tahu, saus home made hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pangsit ayam tahu, saus home made yuk!
Untuk memasak Pangsit ayam tahu, saus home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Daging ayam kampung
- Sediakan Tahu
- Gunakan Kulit pangsit/lumpia
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Lada
- Ambil Kaldu bubuk (me; maseko)
- Siapkan Bahan saus:
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Cabe merah besar
- Ambil 1 buah Kurma
- Ambil Cuka
- Sediakan Garam
Lihat juga resep Pangsit Goreng isi Ayam enak lainnya. Kunci s edapny a makanan ini terl e tak pada isi pangsit yang banyak, kulit yang kenyal dan kuah yang gurih. Untuk kuahnya saya menggunaka n kaldu ayam hasil rebusan tu lang belulang dan bag ian ayam seperti kepala dan k aki yang se ring kali tidak saya sertakan ke d a lam masakan. Beberapa kali membeli ayam utuh maka bag ian ke pala, leher, dan kaki ayam saya kumpulkan didalam sebuah plasti k.
Proses menghidangkan Pangsit ayam tahu, saus home made:
- Hancurkan tahu dgn garpu,sisihkan
- Blender daging ayam kampung,telur.
- Campurkan hasil blender dgn tahu, tambahkan lada,garam,kaldu bubuk,dan irisan daun bawang. Aduk hingga rata.
- Atur isian di kulit lumpia,rekatkan dgn putih telur. Goreng hingga warna keemasan.
- Untuk saus; rebus cabe, setelah mendidih, blender cabe rebus,bawang putih,kurma,dan air hangat (bisa memakai sisa rebusan cabe)
- Saring hasil blender, Masak hingga mendidih,tambahkan cuka,garam, dan larutan maizenna untuk mengentalkan.
- Siap di santap,pangsit dan saus home made.
Goreng pangsit sampai berwarna kecokelatan pada kedua sisinya. Sajikan bersama cabai atau saus sambal, ya. Nah, itulah cara membuat dan resep pangsit goreng ayam jamur yang krispi. Bikin jajan enak sendiri bukan lagi wacana, deh. Baca Juga: Resep Membuat Seblak Pangsit yang Nikmat Kuah Pedasnya Bikin Ketagihan Resep Pangsit Kuah rumahan simple,enak dan segar+ foto step by step ^_^.
Mudah bukan membuat pangsit ayam tahu, saus home made? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
