Ingin tau rahasia masak mie ayam pangsit yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam pangsit terbaik! Makanan mie ayam pangsit ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie ayam pangsit karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak mie ayam pangsit hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam pangsit!
Untuk menghidangkan Mie ayam pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam dada fillet potong dadu
- Sediakan Bakso ikan/sapi
- Sediakan Kulit pangsit
- Siapkan 1 kg mie basah
- Siapkan 1 ikat sayur caisin
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula merah
Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Proses membuat Mie ayam pangsit:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun2
- Panaskan minyak secukupnya kemudian masukkan bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga matang
- Tambahkan ayam kemudian tambahkan air secukupnya
- Masukkan garam, kaldu bubuk, saos tiram dan kecap manis
- Tambahkan gula merah, masak hingga asat
- Rebus mie beserta sayur dan bakso, sisihkan
- Atur didalam mangkok mie yang telah direbus, tambahkan sayur, ayam, bakso dan kulit pangsit
- Mie ayam pangsit siap disajikan
Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta. Pisahkan dulu lemak ayam kemudian sisihkan. Usaha Mie Ayam Pangsit adalah salah satu usaha di bidang kuliner yang memiliki potensi penjualan dan keuntungan yang besar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam pangsit hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
