Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep #2 mangut lele kemangi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan #2 mangut lele kemangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan #2 mangut lele kemangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #2 mangut lele kemangi yuk!
Untuk memasak #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor lele
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak
- Sediakan Bumbu marinasi
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 8 cabe merah kriting
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm kencut
- Ambil Sedikit jahe
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 sereh
- Sediakan 2 salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan Cabe burung bebas
- Siapkan 1 tomat sedang
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Kemangi bebas
- Gunakan Bumbu perasa
- Gunakan 1 sdt pres garam
- Sediakan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
Langkah-langkah memasak #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #2 mangut lele kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
