Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mangut lele khas magelang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut lele khas magelang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut lele khas magelang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele khas magelang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak mangut lele khas magelang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele khas magelang!
Untuk menghidangkan Mangut Lele Khas Magelang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 Lele Goreng ukuran sedang (ukuran besar bisa dipotong-potong)
- Gunakan 1 Mangkuk Santan Encer
- Siapkan Kemangi (Selera)
- Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan 6 Buah Cabe Setan
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Ambil 8 Cabe Merah Keriting
- Sediakan 5 Cabe Keriting
- Gunakan 2 Buah Kemiri
- Siapkan 1 Ruas Jahe
Selain belajar tentang resep mangut lele khas magelang kita juga akan belajar manfaaat dari ikan lele bagi kesehatan. Sajian tersebut juga terpengaruh dengan daerah di Jawa Tengah lainnya, karena kaya akan rempah dan pedasnya pas. Seperti mangut lele ini, sajian yang tidak boleh Anda lewatkan ketika berkunjung ke Candi Borobudur. Sebab, mangut lele juga mudah ditemukan di sekitar lokasi.
Cara membuat Mangut Lele Khas Magelang:
- Tumis bumbu halus sampai aromanya wangi, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk
- Tuang 1 mangkuk santan, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, masukkan cabe setan
- Aduk santan sampai mendidik supaya tidak pecah
- Masukkan kemangi sampai layu
- Terakhir masukan lelenya dan tomat potong
Cara Membuat Mangut Ikan Lele Khas Magelang yang Enak, Lezat dan Mudah Tips Membersihkan Ikan Lele Sebelum Dibumbui: Untuk cara yang pertama, kita bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan lele segar yang sudah dipersiapkan. Setelah berkunjung ke Candi Borobudur, sempatkan untuk mencicipi enam kuliner khas Magelang berikut ini. Ada mangut lele juga opor ayam yang tak kalah enak. Mangut lelepun siap memanjakan lidah para pemujanya. Menu mangut lele merupakan salah satu menu khas di daerah Jogja dan Magelang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele khas magelang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
