Ingin tau rahasia membuat kulit pangsit isi ayam wortel yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kulit pangsit isi ayam wortel terbaik! Hadirkan kulit pangsit isi ayam wortel untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak kulit pangsit isi ayam wortel karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit pangsit isi ayam wortel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak kulit pangsit isi ayam wortel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kulit pangsit isi ayam wortel!
Untuk menyiapkan Kulit pangsit isi ayam wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam filet 10ns
- Gunakan 20 lbr Kulit pangsit
- Gunakan 3 bh Wortel
- Siapkan sesuai selera Daun bawang
- Gunakan 3 sdm Tepung kanji
- Gunakan Bawang putih 3 siung,geprek
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan Minyak wijen sck
- Sediakan Minyak goreng sck
Lipat dan rekatkan dengan putih telur. Goreng dengan minyak terendam hingga matang. Untuk kulit pangsitnya saya menggunakan kulit pangsit siap pakai yang banyak dijual di pasar, sementara bahan isinya saya menggunakan daging ikan dan ayam yang dicincang halus. Bahan isi cukup anda bungkus dengan kulit pangsit dan kukus sebentar, tata di mangkuk saji beserta potongan daun sawi dan siram dengan kuah yang panas.
Proses menyiapkan Kulit pangsit isi ayam wortel:
- Cincang ayam,wortel dan daun bawang,bisa jg d giling
- Tumis bawang putih yang sudah di geprek sampai harum,masukkan bahan yang sudah dicincang,masukkan garam,gula,merica,kaldu ayam.Yang terakhir masukkan minyak wijen.Masak hingga matang
- Tempatkan di wadah hingga agak dingin
- Encerkan tepung kanji,campurkan isian yang sudah dingin.Aduk rata.
- Siapkan kulit pangsit,lalu masukkan isian dan bentuk sesuai selera.
- Goreng kulit pangsit yang sudah terisi.Masak hingga kecoklatan.Dgn api sedang z biar nggak gosong 🤗
- Kulit pangsit goreng isi ayam siap disajikan.
Isi : aduk rata semua bahan isi dan bumbu halus. Siapkan kulit pangsit, isi dengan bahan isian. Olesi pinggiran kulit dengan air sebagai perekatnya. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan yang sudah dicampur, kemudian satukan ujung-ujung kulit pangsit. Usahakan agar kulit siomay terisi penuh dengan adonan isi, namun jangan sampai terlalu penuh.
Mudah bukan membuat kulit pangsit isi ayam wortel? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
