Seblak kering
Seblak kering

Lagi nyari resep seblak kering yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering terbaik! seblak kering, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak kering karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan seblak kering hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering yuk!

Untuk menyiapkan Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/4 kg kerupuk
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Ambil 4 buah bawang merah
  4. Ambil 2 buah bawang putih
  5. Sediakan 10 buah cabe setan (bisa di kurang/di tamabh suka2 jha)
  6. Gunakan 1 ruas kencur
  7. Gunakan 3 butir ketumbar
  8. Sediakan 2sct bon cabe (sy pake level 15)
  9. Gunakan 3lmbar daun jeruk. Iris(sy skip)
  10. Sediakan Secukupnya royco ayam

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.

Langkah-langkah memasak Seblak kering:
  1. Goreng krupuk dengan api kecil. Agar krupuk tidak mengembang. Aduk2 terus krupuk sampe agak mengembang. Setelah krupuk matang angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampe harus. Koreksi rasa. Lalu masukan krupuk yg sudah di goreng tadi. Campurkan bon cabe. Aduk2 sebentar biar bon cabe gk item/gosong. Angkat. Selesai dch.

Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen).

Mudah bukan membuat seblak kering? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.