Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep chicken steak ala rumahan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! chicken steak ala rumahan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak chicken steak ala rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak ala rumahan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan chicken steak ala rumahan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak ala rumahan yuk!
Untuk menghidangkan Chicken Steak ala rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Ambil 200 gr buncis
- Sediakan 200 gr wortel
- Ambil 300 gr kentang
- Gunakan 350 gr tepung bumbu sasa (crispy)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya air matang
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan mayonaise
- Gunakan saus steak
- Gunakan 1 sdm saori saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt royco ayam
- Sediakan 3 sdm saos cabai
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
Untuk membuat krispi chicken steak juga Tidka terlalu sulit. Anda bisa menyiapkan beberapa bahan-bahan seperti tepung terigu, maizena, saus tiram, bawang, dan lainnya. Tertarik membuat krispi chicken steak ala rumahan? Lihat juga resep Chicken Steak enak lainnya.
Proses menghidangkan Chicken Steak ala rumahan:
- Ambil daging ayam bagian dada.. fillet sepipih mungkin agar ketika di goreng daging tidak terlalu tebal. cuci daging ayam hingga bersih. kemudian lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis pada daging. kemudian diamkan.
- Selanjutnya, kupas kentang dan potong menjadi bentuk memanjang (bisa bentuk dadu, sesuai selera). cuci bersih, kemudian rendam dengan air yang diberi royco ayam sebanyak 2 sdt. diamkan selama 15 menit.
- Kupas juga wortel, potong bentuk memanjang, cuci hingga bersih. begitupun dengan buncis, lakukan hal yang sama. ingat tempat harus terpisah antara wortel dan buncis.
- Rebus wortel dan buncis, selama 5-10 menit. setelah itu goreng kentang hingga kulitnya berubah warna coklat keemasan, tiriskan.
- Untuk saus. pertama tumis bawang bombany dan bawang putih dengan sedikit minyak. tambahkan saori saus tiram, kecap manis, saus cabai, saus tomat, garam, gula dan royco ayam ke dalamnya. jika sudah harus baru masukkan air secukupnya.. jika sudah masukan tepung maizena agar saus lebih kental.. cicipi dan koreksi rasa
- Siapkan tepung bumbu sasa di dua wadah terpisah. 1 untuk tepung basah dan 1 untuk tepung kering. masukkan daging ayam fillet ke tepung basah, lumuri dan masukkan ke tepung kering secara bergantian. lakukan sebanyak 2-3 kali. kemudian goreng pada minyak panas dengan api yg sedang sampai warna coklat keemasan, tiriskan.
- Semua sudah diolah. siram steak dengan saus. tambahkan mayonaise dan saus jika diperlukan lalu sajikan diatas piring rata, tata semenarik mungkin. selamat mencoba 😘
Apabila umumnya steak dipanggang dalam pembuatan chicken crispy ,daging digoreng , kriuk dan lebih renyah untuk hidangan keluarga. Yuk coba , inilah resep dan cara membuatnya untuk anda di rumah dengan olahan yang praktis dan sederhana. Resep dan Cara Membuat Chicken Steak Crispy Rumahan yang Sederhana dan Praktis Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Yuk simak saja beberapa resep western food simple ala rumahan yang lezat berikut ini. Makanan chicken steak termasuk makanan western food yang cukup terkenal bagi masyarakat kita.
Selamat mencoba resep chicken steak ala rumahan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
