Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep seblak mie kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian seblak mie kering ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan seblak mie kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kering! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak seblak mie kering hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak mie kering yuk!
Untuk menghidangkan Seblak mie kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus mie telor (ambil setengahnya saja)
- Ambil 1 buah sosis
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 100 gr Kerupuk bawang
- Gunakan 50 gr Makaroni
- Ambil 2 bongkol sawi hijau
- Ambil 1/4 sdt Merica
- Siapkan 1 bungkus masako ayam
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabai setan (bisa ditambah kalo pengen lebih pedas)
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
Untuk seblak kering ini, Anda bisa menggunakan variasi bumbu bubuk sebagai pengganti penyedap rasanya. Anda bisa menggunakan bumbu bubuk rasa barbeque, keju, manis pedas, jagung, dan lainnya. Itulah cara membuat seblak mie kuah pedas dan seblak kerupuk kering yang recommended. Ada banyak lagi cara membuat seblak mie.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak mie kering:
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum.
- Kemudian masukan sosis, telur dan sawi, aduk rata baru kemudian tambahkan air.
- Setelah itu masukan kerupuk bawang dan makaroni tunggu sampai mendidih baru masukan mie telorny.
- Masukan merica, gula, masako dan kecap. Koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut.
- Setelah menyusut angkat dan sajikan. Bisa tambahkan bon cabe bila perlu
Resep dan cara membuat seblak banyak variannya, mulai dari seblak mie, seblak kering, seblak makaroni, seblak ceker, seblak kerupuk, seblak basah, dan sebagainya. Cara membuat seblak ini sebenarnya mudah. Sahabat Dream bisa membuat seblak khas Bandung sendiri di rumah yang dirangkum dari berbagai sumber. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Dari namanya saja sudah pasti berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. pembuatan seblak kering tentu berbeda dengan seblak basah.
Selamat mencoba resep seblak mie kering! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
