Ingin memasak seblak kering yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kering terbaik! seblak kering cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah minder duluan seblak kering karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak seblak kering hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering yuk!
Untuk menyiapkan Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Secukupnya Kerupuk kakap 2 warna
- Siapkan 2 buah Sosis ayam
- Ambil Kol
- Ambil Tomat
- Ambil Bawang daun
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Merica
- Sediakan Cabe rawit *sesuai selera
- Sediakan Kencur
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung Bawang merah
Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.
Cara menghidangkan Seblak kering:
- Siapkan bahan-bahan, rendam kerupuk dengan air mentah, agar proses memasak tidak terlalu lama
- Haluskan, cabe rawit, kencur, bawang-bawang an dan bumbu.
- Potong-potong bahan yang lain.. kol, sosis, tomat, bawang daun
- Tumis bumbu halus. Tambahkan air secukupnya.. masukkan kerupuk dan bahan lainnya kecuali tomat dan bawang masukkan sebelum di angkat.
- Setelah kerupuk empuk, masukkan bawang,tomat & langsung matikan api.
- Sajikan seblak dan tambahkan potongan mentimun jika suka.
- Jika ingin seblak kuah perbanyak air sebelum memasukkan semua bahan seblak.
Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
