Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep chicken steak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan chicken steak untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken steak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan chicken steak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak yuk!
Untuk menyiapkan Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Ayam (fillet)
- Ambil 🌺 Campuran bumbu :
- Siapkan 5 sdm Tomat (saus)
- Sediakan 4 sdm Kecap Inggris (Worchestershire)
- Ambil 4 sdm Saus Tiram
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 🌺 Bahan-bahan tumisan :
- Ambil 1 buah Bawang Bombay, potong memanjang
- Gunakan 5 siung Bawang putih, haluskan
- Gunakan 150 gram Jamur kancing (saya pakai yang segar)
- Siapkan 1 lt Air
- Ambil Secukupnya Garam, gula, penyedap
- Sediakan 100 ml Susu / Cooking Cream
- Gunakan 2-3 sdm Maizena (larutkan dengan 3 sdm air)
- Ambil Secukupnya Butter
- Siapkan Secukupnya Olive oil (minyak sayur)
I did add a couple of teaspoons of chicken bouillon which made the gravy taste a little fuller. The buttermilk didn't seem to appreciably effect the flavor though. Cook Steak-umm® Chicken Breast Sandwich Steaks as directed on package. Cut in strips and set aside.
Cara membuat Chicken Steak:
- Siangi fillet ayam. Tiriskan air. - Campur dengan bahan-bahan perendam. Tambahkan garam, gula, penyedap. Semalaman proses marinasi untuk hasil yang lebih baik.
- Tumis Bawang Putih, Bawang Bombay dengan Olive oil dan Butter (Margarine) hingga layu. - Masukkan Fillet ayam. Biarkan berubah warna. Masukkan bumbu perendam, tambahkan air, sesuaikan dengan rasa yang diinginkan. Angkat Ayam setelah matang. - Masukkan Jamur Kancing, masak hingga 30 menit dengan api kecil sampai meresap. Matikan api. Penggorengan jangan diringkas dulu ya
- Saya membuat kaldu dari tulang-tulang ayam, tambahkan bumbu marinasi tadi, lalu masukkan larutan maizena pada kaldu Ayam aduk-aduk sampai mendidih, jangan sampai ada gumpalan. Masukkan kaldu ini di penggorengan bekas menumis ayam & jamur tadi. Masak sampai mendidih, tambahkan cream / susu. Aduk hingga rata. Matikan api - Siap dihidangkan 🍽
In same skillet, cook onion and peppers until just tender. Combine Steak-umm® steaks and vegetables, and spoon into rolls lined with spinach leaves. In a large skillet over medium heat, heat oil. Add onion and peppers and season with salt and pepper. Philly Cheese Steak Pasta It Is a Keeper.
Mudah bukan membuat chicken steak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
