Ingin tau rahasia memasak dimsum ayam kulit pangsit yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dimsum ayam kulit pangsit terbaik! dimsum ayam kulit pangsit salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak dimsum ayam kulit pangsit karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam kulit pangsit! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat dimsum ayam kulit pangsit hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum ayam kulit pangsit yuk!
Untuk menyiapkan Dimsum ayam kulit pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram dada ayam
- Sediakan Tepung tapioka
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Saori saus tiram
- Gunakan Minyak wijen
- Gunakan Daun bawang (iris)
- Ambil Wortel (parut)
- Ambil Kulit pangsit
Panaskan minyak yang banyak dalam wajan,kemudian goreng dimsum udang rambutan sampai kulit pangsit berubah warna menjadi cokelat keemasan. Dimsum udang rambutan siap dihidangkan dengan saus sambal. Beberapa resep dimsum tesebut dapat Anda coba untuk Anda praktikkan di rumah. Campur daging ayam dengan sayuran, tambahkan sedikit telur, aduk rata.
Cara menyiapkan Dimsum ayam kulit pangsit:
- Blender daging ayam yg sudah di fillet
- Masukan ke dalam wadah lalu tambahkan tepung tapioka 1 sendok saja
- Masukan bawang putih,minyak wijen dan bumbu lainnya
- Tambahkan daun bawang dan parutan wortel (sisakan untuk topping)
- Setelah semua bahan isian tercampur,siapkan kulit pangsit yang sudah diolesi sedikit air (agar tidak kering)
- Masukan bahan isian ke kulit pangsit sambil dibentuk,kasih parutan wortel sedikit diatasnya
- Setelah semuanya dicetak,masukan ke panci kukusan yang telah dipanaskan (dasar kukusannya olesin minyak sedikit biar ga lengket)
- Kukus sekitar 15 sampai 20menit
- Setelah matang dimsum siap dihidangkan dengan saus sesuai selera
Lipat membujur, lalu oles sedikit ujung kedua sisinya dengan telur atau air. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan. Dimsum pangsit bisa disajikan dengan kuah atau digoreng. Cara membuat kulit pangsit atau dimsum kenyal. Bisa digunakan untuk membuat kerupuk pangsit, pangsit goreng, gyoza, jiaozi, hakau, atau siomay.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum ayam kulit pangsit hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
