Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok empuk. ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok empuk. adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok empuk. karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk.! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cilok empuk. hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk.!
Untuk menyiapkan Cilok empuk., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Siapkan 250 gr tepung tapioka/sagu
- Siapkan Secukupnya daun seledri dan daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 250 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk dan garam
Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Cilok menjadi jajanan khas Bandung yang disukai banyak orang. Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat.
Proses membuat Cilok empuk.:
- Siapkan panci,, campurkan bumbu halus dan air…rebus hingga mendidih, matikan api….masukan tepung terigu, lalu aduk menggunakan centong kayu,, aduk hingga rata…biarkan hangat
- Tambahkan telur+seledri+daun bawang+tepung tapioka,, uleni hingga kalis dan bisa di pulung….(kalo belum, bisa di tambah air)
- Bentuk bulat2 sebesar kelereng,,,ulangi sampai adonan habis..
- Didihkan air,, campurkan 2 sdm minyak goreng, agar cilok tidak saling menempel…rebus cilok hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan…
- Sajikan dengan saos sambal atau saos kacang..
Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek.
Selamat mencoba resep cilok empuk.! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
