Ingin bikin mangut lele baby + kacang panjang yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele baby + kacang panjang terbaik! mangut lele baby + kacang panjang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak mangut lele baby + kacang panjang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele baby + kacang panjang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan mangut lele baby + kacang panjang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut lele baby + kacang panjang!
Untuk memasak Mangut lele baby + kacang panjang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr beby lele
- Gunakan 1/4 kg kacang panjang
- Ambil 1 bks santan instan 65ml
- Sediakan 1 bh daun bawang
- Siapkan Cabai rawit (optional)
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai
- Siapkan 1 jari lengkuas
- Sediakan ml Air ±700
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1 bh cabai merah besar buang bijinya
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 bh kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Sejumput merica biji, bisa diganti merica bubuk
MANGUT LELE KACANG PANJANG LAUK TAHU TEMPE GORENG - Duration. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Lihat juga resep Orak arik Telur Kacang Panjang Tahu enak lainnya.
Cara memasak Mangut lele baby + kacang panjang:
- Cuci bersih lele lalu beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan ±15mnit, goreng kering
- Siangi kacang panjang, cuci bersih sisihkan
- Iris bawang daun sesuai selera
- Tumis bumbu halus + sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk sampai mengeluarkan minyak
- Beri air dan kacang panjang, masak sampai mendidih, beri gulgar secukupnya
- Masukan lele goreng dan daun bawang + cabai rawit, masukan santan,, aduk2 cek rasa..
- Matikan api lalu sajikan… Endeuusssss nambah lagi nambah lagiiiiiii
Dengan bentuk biji yang bulat dan memanjang serta agak pipih dan melengkung yang membedakan kacang panjang ini dengan kacang panjang usus. Memiliki biji kuning, putih, hitam ada. Resep Mangut Kacang Panjang Tahu Tempe & Udang - hallo penikmat kuliner semuanya, pada kesempatan ini kami akan persembahkan "Resep … Resep Oseng pedas tempe kacang panjang. Cuaca sering terasa dingin , enak masak yg kering dan pedas 😊 Mangut Lele. Kamu pasti sudah pernah mencoba menu masakan yang berbahan dasar lele.
Mudah bukan membuat mangut lele baby + kacang panjang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
