Coba resep cilok enak dan empuk sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok enak dan empuk, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan cilok enak dan empuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok enak dan empuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan cilok enak dan empuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok enak dan empuk!
Untuk menghidangkan Cilok enak dan empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 siung bawang putih yg dihaluskan
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya Royco
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya MSG (optional)
- Sediakan Secukupnya air mendidih
- Sediakan Bahan isian:
- Ambil Secukupnya telur dadar
Cilok merupakan salah satu jajanan kuliner atau makanan khas Jawa Barat. Bahannya gampang didapatkan, baik di warung tradisional mau pun di super market terdekat Anda. Berikut Resep Cilok Sederhana dan Empuk (Goang, Goreng dan Kuah Bumbu Seblak Pedas). Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Langkah-langkah membuat Cilok enak dan empuk:
- Campurkan semua bahan. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Ambil adonan sedikit, bentuk dan beri isian lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Kukus adonan hingga matang. (di vlognya sih si mas nya slalu di kukus. Ditanya ada bedanya gak di kukus atau direbus? Katanya sih bedanya dikit)
- Jika sudah matang dan ciloknya lengket, siram aja ciloknya pake air dingin sambil di aduk2 supaya misah. Kukus lagi sebentar dan sajikan.
- Note: disini rahasia cilok supaya gak keras pas dingin itu di kasi margarin. Aku kok baru tau ya huhuuðŸ˜ðŸ˜
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. KOMPAS.com - Cilok enak dinikmati karena rasanya gurih apalagi kalau ditambah bumbu kacang, juga karena teksturnya yang empuk dan kenyal.
Mudah bukan membuat cilok enak dan empuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
