Lagi mencari resep seblak kering yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan seblak kering! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan seblak kering karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat seblak kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering yuk!
Untuk membuat Seblak Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Krupuk bawang (boleh apa aja sesuai selera)
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 5 bji bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 3 ruas kencur (iris tipis)
- Sediakan 10 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Siapkan 10 bji cabai rawit (iris tipis)
- Ambil 2 bungkus bon cabe level 10
Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.
Proses menyiapkan Seblak Kering:
- Rendam kerupuk pada minyak dingin di penggorengan selama 20 menit
- Sambil junggu rendaman krupuk kita, goreng semua bumbu yang di iris tipis tadi satu persatu yaa
- Kemudiaan haluskan bumbu2 yang sudah di goreng tadi.
- Setelah 20 menit kerupuk di rendam naikan ke atas kompor dan di goreng di atas minyak rendaman tdi sampe dia setengah mekar,
- Kemudian angkat tiriskann.
- Lali taburin dengan bumbu tadi dan tambah bon cabai
Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen).
Selamat mencoba resep seblak kering! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
