Ingin membuat ayam asam manis pedas yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam asam manis pedas terbaik! ayam asam manis pedas, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam asam manis pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam asam manis pedas yuk!
Untuk membuat Ayam Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam yang sudah di ungkep
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 potong Bawang Bombay
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit(bisa sesuai selera)
- Ambil 1 batang Bawang Pre
- Sediakan 1 sendok teh saus tiram
- Ambil 1 sendok teh kecap asin
- Ambil secukupnya Gula pasir dan Garam
- Sediakan 1 Sendok makan tepung Tapioka
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Asam Manis Pedas:
- Goreng dahulu ayam yang sudah di ungkep.Goreng kering ya bund biar lebih enak
- Siapkan bumbu lalu iris-iris.Kemudian tumis bumbu hingga harum tambahkan air lalu bumbui dengan saos tiram,kecap asin,gula dan garam (inget ya bund koreksi rasa terlebih dahulu).
- Setelah mendidih masukkan Tepung tapioka yg sudah di cairkan dengan air.Terakhir masukkan ayam yang sudah di goreng aduk sebentar lalu matikan api.Jadi deh ayam asam manis super pedasnya☺
Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Buat teman teman yang belum pernah mencoba resep masakan ayam yang satu ini, melihat dari namanya (ayam asam manis nanas) pasti sudah kebayang kan bagaimana rasanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam asam manis pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
