Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade), makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade) yuk!
Untuk memasak Pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan isi
- Gunakan 250 gr daging ayam giling
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 siung baput halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 butir putih telur
- Siapkan Bahan kulit pangsit
- Ambil 20 sdm tepung segitiga biru
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 100 ml air hangat bisa lebih
- Siapkan 1/2 sdt garam
Tapi minggu lalu kala iseng menggoreng lembaran homemade tortilla yang membeku di freezer, saya cukup dibuat surprised kala menemukan betapa miripnya kulit tortilla goreng itu dengan pangsit goreng yang renyah. Jadi dengan sedikit modifikasi saya iseng merubahnya menjadi pangsit kuah dan pangsit goreng yang menurut saya rasanya sangat maknyus. SAMOSA AYAM DENGAN KULIT SAMOSA HOMEMADE Lihat juga resep Kulit pangsit isi cilur dan sosis enak lainnya.
Proses memasak Pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade):
- Isi : campur semua bahan lalu uleni hingga merata.
- Kulit pangsit : campur bahan kering lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula.
- Lalu uleni dengan tangan hingga kalis. Lalu bagi2 adonan jd bbrp bagian, gilas dengan rolling pin hingga ketebalan yg diinginkan. Lbh baik setipis mgkin agar adonan cpt matang dan krispi saat digoreng.
- Setelah dipipihkan bentuk sesuai selera, bisa kotak atau bulat. Saya hanya menggunakan ini utk mencetak.
- Lalu taburi atasnya dengan tapioka agar tdk menempel satu sama lain. Lakukan hingga adonan habis. Saya jadi 15 buah kalo g salah.
- Selanjutnya isi kulit lumpia dengan bahan isi, bentuk sesuai selera.
- Lalu goreng dalam minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil, bolak balik hingga coklat. Lalu angkat.
KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan. Lokasinya yang terletak di Jakarta Barat selalu dipenuhi pengunjung. Saat ini ada banyak jenis olahan pangsit yang ada di Indonesia. Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet. Bakso kuah pangsit goreng ini menu hari ini saya.
Selamat mencoba resep pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
