Coba resep seblak pedas mantap sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan seblak pedas mantap untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak pedas mantap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas mantap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan seblak pedas mantap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak pedas mantap yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Pedas Mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gram kerupuk udang (rebus dahulu sampai kenyal)
- Ambil 3 buah sosis (potong2)
- Siapkan 5 buah bakso sapi (potong2)
- Gunakan secukupnya sawi putih
- Ambil secukupnya daun bawang
- Ambil 2 butir telur
- Ambil #bumbu halus#
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan seujung jari kencur
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan 1 butir kemiri sangrai
- Sediakan secukupnya ebi kering
- Siapkan #bumbu tambahan#
- Siapkan penyedap rasa
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sachet kecap pedas
- Gunakan minyak untuk menumis
Jika Anda tidak sudak kerupuk, Anda bisa menggantinya dengan bahan lain seperti makaronie atau mie. Itu tadi sedikit informasi tentang cara membuat seblak yang mudah namun tetap enak dan juga lezat. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung.
Proses menyiapkan Seblak Pedas Mantap:
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak..tumis bumbu halus..saat sudah harum..masukan telur..kemudian orek sampai matang..masukan sosis dan bakso..masukan sawi putih dan daun bawang..beri segelas air…tambah kecap pedas dan gula…masukan kerupuk..aduk..koreksi rasa..
- Taruh seblak di piring…taburi dengan bawang goreng
- Seblak siap disajikan..
Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Ikilo Seblak Blitar, Pedas dan Gurihnya Mantap! Ikilo Seblak Blitar, Pedas dan Gurihnya Mantap! Kota Koi kini punya banyak alternatif makanan kekinian dan tempat nongkrong ala anak muda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak pedas mantap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.