Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilok (kenyal tp empuk) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok (kenyal tp empuk) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak cilok (kenyal tp empuk) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok (kenyal tp empuk)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cilok (kenyal tp empuk) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok (kenyal tp empuk)!
Untuk menyiapkan Cilok (kenyal tp empuk), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 grm Tepung terigu
- Gunakan 100 grm Tepung tapioka
- Sediakan Air panas sckp
- Ambil 1 btng daun pre (iris tipis)
- Siapkan 2 btng daun seledri (iris halus)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih goreng
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng (bawang iris tipis lalu goreng)
- Siapkan Sckp garam, merica, gula dan penyedap rasa
- Ambil Bahan bumbu kacang :
- Sediakan Sckp Kacang tanah goreng
- Sediakan Sckp Cabe rawit goreng
- Gunakan Sckp Kecap manis
- Sediakan Sedikit Saus tomat
- Sediakan Sckp Garam, gula
- Siapkan Sckp Air matang
Rahasia Anti Gagal Cara Membuat Cilok Yang Tetap Empuk dan Kenyal Meskipun Sudah Dingin. Update Resep : CARA BIKIN SEBLAK CILOK : Klik : https://www.youtube. Resep Membuat Cilok yang Enak Empuk Kenyal - Cilok merupakan jajanan atau cemilan khas Sunda. Dima nama cilok sendiri di dapat dari aci dicolok yang artinya adonan aci atau tepung kanji yang ditusuk menggunakan tusukan sate.
Proses menyiapkan Cilok (kenyal tp empuk):
- Rebus air hingga mendidih
- Haluskan bumbu, campurkan dg tepung terigu, tapioka, daun pre dan seledri
- Tuangkan air panas sedikit2 sambil diaduk (adonan jangan sampai terlalu lembek /terlalu keras) hentikan penambahan air bila adonan sudah bisa di pulung
- Rebus air lagi lebih banyak untuk merebus cilok, masukkan cilok yg sudah di bulatkan
- Tunggu hingga cilok mengapung, angkat lalu saring
- Untuk bumbu kacang :saya kira2 saja, (bikin sesuai selera bunda2) goreng kacang tanah dan cabe rawit, cabe jangan kering2 ya, cukup matang saja, untuk kacang goreng hingga matang
- Blender kacang dan cabe hingga halus, tambahkan garam, kecap manis dan saus tomat sedikit tambahkan air (penambahan air sesuai selera, bisa kental /encer)
- Tuangkan saus kacang di atas cilok..
Kini cilok dapat dengan mudah ditemui dan dibeli diberbagai tempat di nusantara dengan harga yang sangat terjangkau. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.
Mudah bukan membuat cilok (kenyal tp empuk)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
