Ingin tau rahasia masak steak ayam crispy rumahan yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam crispy rumahan terbaik! steak ayam crispy rumahan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan steak ayam crispy rumahan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy rumahan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan steak ayam crispy rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam crispy rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Steak ayam crispy rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan fillet ayam
- Sediakan buncis, wortel, jagung manis
- Gunakan bahan pelapis ayam :
- Ambil tepung terigu
- Ambil tepung maizena
- Gunakan tepung bumbu
- Ambil bahan marinasi : garam, lada, jeruk
- Siapkan bahan saus :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan lada bubuk
- Ambil kecap manis
- Gunakan saus tiram
- Sediakan tomat
- Gunakan tepung maizena
- Ambil gula dan garam
Lihat juga resep Chicken Steak enak lainnya. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Daging ayam dapat dijadikan steak yang crispy dengan bumbu rumahan yang sedergana dan praktis.
Cara menyiapkan Steak ayam crispy rumahan:
- Untuk marinasi kasih perasan jeruk pada ayam fillet kemudian kasih garam dan lada kemudian simpan dalam kulkas
- Tumis bawang putih cincang setelah harum masukkan tomat iria kecil kecil lalu masukkan air bumbui dengan saus tiram. kecap. gula. garam. larutkan tepung maizena dengan air kemudian tuang ke dlm saus. tunggu mendidih. cek rasa
- Untuk pelapis. campur tepung bumbu dengan air untuk adonan basah. campur tepung terigu dan tepung maizena untuk adonan kering. masukkan fillet ayam ke dalam adonan basah kemudian baru adonan kering. kemudian goreng.
- Siapkan piring. masukkan ayam krispi. buncis, wortel. jagung manis. kemudian siram dengan sausnya. siap dinikmati selagi hangat. selamat mencoba. 👍
Pilihan daging ayam untuk dijadikan resep kali ini adalah fillet ayam , tanpa lemak dan tulang yang dapat diperoleh di supermarket atau membuat fillet sendiri. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kering, angkat, tiriskan. Untuk membuat steak ayam krispi ini tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan masakan seperti dada ayam, telur, tepung bumbu, dan berbagai bumbu dapur. Tertarik membuat steak ayam krispi rumahan rasa mirip di restoran?
Mudah bukan membuat steak ayam crispy rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.