Pangsit Goreng Ayam Le' Gino
Pangsit Goreng Ayam Le' Gino

Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pangsit goreng ayam le' gino ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pangsit goreng ayam le' gino, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak pangsit goreng ayam le' gino karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng ayam le' gino! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat pangsit goreng ayam le' gino hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit goreng ayam le' gino!

Untuk menghidangkan Pangsit Goreng Ayam Le' Gino, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan Pangsit (21 pcs)
  2. Sediakan 21 lembar kulit pangsit (saya pakai merk finna)
  3. Ambil 300 gr fillet ayam (saya pakai bagian dada dan kulit sedikit)
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Ambil 1 butir bawang merah
  6. Siapkan 2 sdm tepung tapioka/kanji
  7. Sediakan 1 butir telur ayam
  8. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  9. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  10. Gunakan 1 sdt saos tiram
  11. Ambil 1 sdt garam
  12. Ambil 1 sdt gula
  13. Ambil 1 sdt lada bubuk
  14. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  15. Gunakan 2 batang daun bawang (iris tipis)
  16. Sediakan Bahan Tumis
  17. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
  18. Siapkan 2 butir bawang merah haluskan
  19. Ambil 1 ikat sawi hijau (cuci dan potong)
  20. Gunakan 5 buah baso rebus (potong)
  21. Gunakan 1 butir telur ayam (kocok lepas dengan sedikit garam)
  22. Siapkan Segenggam kecambah (seduh air panas)
  23. Siapkan 80 ml air
  24. Ambil 5 sdm kecap manis
  25. Ambil 1 sdt saos tiram
  26. Sediakan 1 sdm kecap asin
  27. Ambil 1 sdm kecap ikan
  28. Ambil 1 sdt minyak wijen
  29. Gunakan Secukupnya garam, gula, dan lada bubuk

Isi daging nya banyakkk hahaha Saya gunakan kulit pangsit goreng supaya. Berikut ini cara lengkap membuat pangsit goreng viral Le Gino: Masukkan ayam, daun bawang, bawang putih cincang, jahe parut, telur, tepung tapioka, garam, kaldu, lada dan gula pada wadah bersih, kemudian aduk rata. Ambil selembar kulit pangsit, oles pinggirannya dengan air secara tipis dan merata. Pangsit le Gino punya menu andalan, yaitu: pangsit rebus yang ditumis bersama sayuran dan bumbu manis gurih.

Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Ayam Le' Gino:
  1. Haluskan/giling fillet ayam, tepung tapioka/kanji, telur ayam, bawang putih, bawang merah, gula, garam, lada bubuk, minyak wijen, kecap ikan, saos tiram, dan kaldu ayam bubuk sampai halus tercampur rata. Sisihkan di mangkok. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
  2. Siapkan kulit pangsit. Beri isian 1 sdm. Beri air untuk perekat kulit lumpia, dan bentuk menjadi pangsit (lihat gambar)
  3. Didihkan air dengan api besar. Masukkan pangsit (jumlah sesuai selera, sisanya bisa disimpan di kulkas). Rebus ± 10 menit dengan api besar agar matang merata, tiriskan dan sisihkan.
  4. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng telur, orak arik dengan cepat. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum.
  5. Masukkan sawi hijau, kecambah, baso, pangsit, kecap manis, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen, saos tiram, gula, garam, dan lada bubuk. Tambahkan 80 ml air, aduk rata hingga kuah meresap, tes rasa. Siap santap ❤

Ada beberapa pilihan isian bakso, ayam dan spesial. Selain pangsit, Le Gino juga punya menu lain yang tak kalah nikmat seperti mie tek-tek, mie goreng, nasi goreng, kwetiaw dan. Suara.com - Beberapa waktu lalu viral hidangan pangsit goreng le gino yang cita rasanya begitu menggugah selera. Untuk mendapatkan sepiring pangsit goreng le gino ini, beberapa orang bahkan rela antre berjam-jam. Bukan pangsit biasa, hidangan ala Pak Legino ini dimasak dengan teknik cukup unik.

Mudah bukan membuat pangsit goreng ayam le' gino? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.