Ingin tau rahasia memasak ayam pedas asam manis yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam pedas asam manis terbaik! ayam pedas asam manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam pedas asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ayam pedas asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam pedas asam manis yuk!
Untuk memasak Ayam pedas asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ayam, potong kecil2
- Siapkan 1 bgks tepung bumbu serbaguna (kobe)
- Siapkan 7 buah sawi
- Gunakan 1 buah wortel uk kecil
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah bawang merah & putih
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 2 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdt saos sambal
- Sediakan Secukupnya gula, kaldu jamur, cuka
Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Proses menghidangkan Ayam pedas asam manis:
- Cuci bersih ayam. Encerkan tepung bumbu serba guna dengan air dingin. Campurkan dengan ayam yg sudah bersih tadi.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil. Angkat dan Tiriskan jika sudah kuning keemasan. Sisihkan.
- Panaskan minyak sedikit, masukkan bawang bombay, merah, putih, cabe rawit.
- Jika dirasa sudah layu, tumis sawi dan wortel. Lalu beri sedikit air, masukkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, kaldu jamur, gula, cuka. Tunggu sampai agak mendidih. Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, campur. Sajikan
Lihat juga resep Ayam saos tomat pedas manis enak lainnya. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Lihat juga resep Ayam Saos Tiram Pedas Manis enak lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam pedas asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
