Coba resep chicken steak crispy sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! chicken steak crispy salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken steak crispy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak crispy! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak chicken steak crispy hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken steak crispy yuk!
Untuk memasak Chicken steak crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Dada ayam fillet, agak digeprek jadi melebar
- Ambil Tepung krispy (merk mamasuka)
- Gunakan Tepung sajiku serbaguna
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bahan marinasi
- Siapkan 2 sdm Saos tiram
- Gunakan Merica
- Gunakan Bumbu saos
- Gunakan 1 bungkul Gula merah, sisir
- Ambil 1/2 buah Bawang bombai cincang
- Sediakan 3 siung Bawang putih cincang
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdmSaos teriyaki, (me: saori)
- Sediakan 1 biji asam jawa
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Larutan tepung maizena,
- Siapkan Sayuran pelengkap
- Ambil Buncis
- Siapkan Jagung manis pipil
- Ambil Wortel
- Gunakan Kentang goreng
Consequently, it is even better with gravy. Recipe for gravy is listed below. One of the things I really missed when I went grain-free was Chicken Fried Steak. Regardless, I would never get Chicken Fried Steak in California.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken steak crispy:
- Marinasi dada ayam fillet dengan saos tiram dan merica, diamkan kurleb 20 menit
- Siapkan wajan dan sedikit minyak goreng untuk menumis, masukkan bawang putih+bawang bombay cincang, aduk sampai agak layu.
- Masukkan sedikit air, asam jawa, dan Gula merah. (Kalau suka manis bisa tambah gula putih). Aduk sampai meletup-letup.
- Kemudian tambahkan saos teriyaki aduk sebentar, lalu tambahkan larutan maizena. Atur kekentalan, sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan tepung basah sajiku (air+sajiku), tepung kering sajiku, dan tepung krispy.
- Lumuri ayam ke tepung basah, lalu ke tepung sajiku kering, lalu kembali ke tepung basah terakhir letakkan di tepung krispy. Goreng hingga kecoklatan.
- Sayuran tambahan, direbus terpisah masing-masing jenis sayur. Untuk buncis, setelah direbus, angkat rendam dalam air es. Agar warna hijaunya tidak berubah.
- Tata ayam dan sayuran di piring saji, tuang saos yang sudah dibuat tadi
It took me many tries before I felt I had a really good Chicken Fried Steak. This fries up extra crispy, so I pour a little gravy on the plate and place steak on top. This way you get to enjoy the crispy with the gravy and your steak coating won't get soggy. Enough gravy for mashed potatoes, too! I hope you like it as much as we do.
Mudah bukan membuat chicken steak crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.