Coba resep ayam asam manis pedas sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam asam manis pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam asam manis pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam asam manis pedas!
Untuk memasak Ayam asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan 3 siung bawang putih, tumbuk
- Siapkan Saus
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay, potong
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 SDM saori saus tiram
- Sediakan 2 SDM saus sambal Delmonte
- Siapkan Tepung maizena, larutkan dengan air
- Siapkan iris Daun bawang,
- Gunakan 1 SDM mentega
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 5 buah cabe, iris
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 3 SDM tepung maizena
- Sediakan Seujung sendok teh baking soda
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan 1 buah telur
Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Cara memasak Ayam asam manis pedas:
- Ayam direbus sampai matang, sekitar 15-20 menit, diiris kecil, kemudian dimarinasi jeruk nipis, garam, lada, bawang putih yang telah ditumbuk, diamkan di freezer 30 menit
- Tumis bawang putih, bawang Bombay, cabe dengan mentega sampai harum, masukkan saos sambal, saos tiram, air, maizena yg telah dilarutkan dengan air, koreksi rasa dengan menambahkan garam, lada secukupnya, tambah daun bawang
- Campur tepung terigu, maizena, garam, lada, baking soda
- Kocok telur dalam tempat yang berbeda
- Ayam yang telah dimarinasi, dimasukkan telur yang telah dikocok, balurkan ke dalam tepung, masukkan ke dalam telur, kemudian balurkan ke dalam tepung
- Goreng dalam minyak panas, api kecil sampai kecoklatan, angkat, sajikan
Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Ayam Tepung Saus Asam Manis biasanya dijual di restauran yang menyajikan hidangan chinese food serta pedagang kaki lima yang menyajikan menu hidangan serupa. selain Ayam Saus Asam Manis Nanas Pedas sebagai menu utama, disana biasanya terdapat masakan dari ayam dan bahan lainnya yang diolah dengan bumbu gurih. diantara lainnya adalah Ayam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam asam manis pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.