Lagi nyari resep mangut lele khas bantul jogja yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele khas bantul jogja terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mangut lele khas bantul jogja! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mangut lele khas bantul jogja karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele khas bantul jogja! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mangut lele khas bantul jogja hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele khas bantul jogja!
Untuk menyiapkan Mangut lele khas Bantul Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan utama
- Ambil 1 kg lele
- Gunakan Bumbu halus (saya blender)
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 7 cabe merah kriting
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 1 bgkus royko
- Gunakan 5 sdm santan kara (sesuaikan dengan kekentalan yg diinginkan)
- Siapkan 2 gelas air
LOKASI DAN JAM BUKA MANGUT LELE BU IS. Tidak hanya Gudeg, Mangut lele Mbah Marto juga selalu bikin kangen Yogyakarta. Makanan sederhana dari Bantul Yogyakarta ini selalu ramai dipadati penggemarnya. Namun jangan kaget, walaupun jauh dari pusat kota, banyak sekali penggemar masakan beliau yang.
Cara menyiapkan Mangut lele khas Bantul Jogja:
- Bersihkan lele.. Lalu goreng hingga kering
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung
- Masukkan lele yng telah digoreng kering tadi
- Beri pyedap rasa, garam, dan santan kara. Sajikan
Sbgai org yg sejak kecil besar di jogja, saya selalu menyukai makanan khas jogja. Kali ini bukan gudeg lagi, tapi mangut lele yg terkenal di Bantul Yogyakarta Kuliner hidden gem ini bertempat di Dsn Sembungan, Desa Bangunjiwo, Kasihan, Bantul, Jogja. Suasana makan yang nyaman ala pedesaan dengan pemandangan sungai yang adem jadi daya tarik tempat ini. Sambil refreshing, enaknya makan nasi pecel. Dikombinasi dengan mangut lele khas warung ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele khas bantul jogja hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.