Ingin tau rahasia bikin sushi ala sakinakitchen yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sushi ala sakinakitchen terbaik! sushi ala sakinakitchen adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sushi ala sakinakitchen karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sushi ala sakinakitchen! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan sushi ala sakinakitchen hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sushi ala sakinakitchen!
Untuk menyiapkan Sushi ala SakinaKitchen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan nasi:
- Gunakan 100 gr beras jepang
- Ambil air (perbadingan 1:1 dgn beras)
- Sediakan cuka
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Sediakan Isi dan Topping:
- Siapkan 6 pcs crabstick
- Sediakan 6 slice kyuri
- Ambil 4 lbr nori
- Siapkan slice salmon
- Sediakan sweet mayonaise
- Ambil teriyaki sauce
- Siapkan tanuki (kremes,saya pake tepung tempura yg digoreng crispy)
- Ambil wijen
- Ambil washabi
- Gunakan gari
- Ambil kecap asin
Proses menyiapkan Sushi ala SakinaKitchen:
- Nasi jepang: cuci beras hingga bersih dan masak dengan air perbadingan 1:1. Setelah nasi matang pindahkan kedalam wadah lalu beri cuka : garam : gula (perbandingan 2:1:1).setelah jadi tutup beras dengan serbet bersih dan sisihkan
- Siapkan bahan isian dan peralatan yang akan dipakai
- Lembarkan bambo roll yang sudah diberi plastik wrap
- Letakkan nori yang sudah disesuaikan besarnya, lalu letakkan nasi diatas nori dan ratakan pada seluruh permukaan nori Tips: Gunakan air pada tangan agar nasi tidak lengket dan mudah diratakan
- Balik nasi agar lapisan nori berada dipaling atas tujuannya agar nori ada didalam sushi
- Beri isi crabstick,kyuri dan tanuki lalu gulung
- Potong sesuai selera (saya potong jadi 8bagian), lalu pindahkan ke piring saji
- Beri irisan salmon yang sudah diiris tipis pada setiap potongan
- Bakar dengan teknik aburi agar salmon matang
- Beri topping mayonaise, teriyaki sauce,tanuki,wijen
- Sajikan bersama gari, washabi dan kecap asin
Mudah bukan membuat sushi ala sakinakitchen? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
