Ingin tau rahasia masak pisang goreng yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pisang goreng terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pisang goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak pisang goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan pisang goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang goreng!
Untuk memasak Pisang Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 15 buah pisang kepok
- Sediakan 300 gram terigu protein sedang
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1 butir putih telur
This snack is popular not only in Malaysia but in many other Southeast Asian countries, as well. The dish is more often known as goreng pisang in Malaysia, Indonesia, Singapore, and surrounding countries. It can be challenging to make fried bananas as good as those sold by street food vendors in Thailand and elsewhere. That said, this recipe is as close as it can get and earns rave reviews from Thai and Singaporean taste testers.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng:
- Di wadah campur semua bahan kering. Aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit air. Jangan dituang semua. Jika adonan sudah pas, hentikan.
- Masukkan putih telur. Aduk rata.
- Kupas pisang, bentuk seperti kipas.
- Celupkan pisang ke adonan tepung.
- Goreng pisang di minyak banyak yang sudah panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Sajikan. Pisang goreng enak dimakan selagi panas 👌
Notes: If you happen to have lots of time, you can even chill the batter in the fridge. Add all ingredients for batter except the slaked lime and baking powder. Mix in the powdered lime and the ice cold water into the batter immediately prior to frying. Get the oil hot before you mix the batter. Pisang Goreng Madu - Honey Batter Banana Fritters Pisang kepok (saba bananas) We don't typically use eating bananas (a.k.a. cavendish bananas) for deep frying, or any sort of banana dish that needs cooking for that matter.
Selamat mencoba resep pisang goreng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
