Ingin tau rahasia membuat pangsit goreng ayam udang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pangsit goreng ayam udang terbaik! pangsit goreng ayam udang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pangsit goreng ayam udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng ayam udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan pangsit goreng ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit goreng ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Pangsit Goreng Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Kulit pangsit secukupnya, tergantung isi pangsitnya seberapa
- Gunakan 250 gr Dada Ayam Fillet, potong dadu
- Siapkan 250 gr Udang, buang kepala dan kulitnya
- Ambil 1 butir Telur
- Ambil 1 btg Daun Bawang, iris tipis2
- Ambil 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil 1 sdt Garlic Powder
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur Totole
- Ambil 2 sdm Tepung Maizena
Makin mantap dicocol dengan mayones dan sambal botol. Pastinya satu biji akan terasa kurang. Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya.
Proses menyiapkan Pangsit Goreng Ayam Udang:
- Haluskan ayam dan udang (sya pake blender yg gelas tanggung buat giling dagingnya), kemudian tambahkan bumbu lainnya, sya campur menggunakan chopper biar merata bumbunya, kemudian terakhir tambahkan daun bawang, aduk manual pake sendok sampai rata
- Siapkan kulit pangsit, isi dengan adonan 1 sdt, kemudian lipat, ulangi sampai adonan habis
- Panaskan minyak, goreng pangsit dengan api kecil saja, agar matang merata dan tidak cepat gosong kulit pangsitnya
- Sajikan dengan saos ala2 pangsit
Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep pangsit goreng isi ayam yang enak dan gurih. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang. Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa. Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial. Untuk mendapatkan pangsit goreng yang renyah dan berwarna bagus, goreng pangsit dalam minyak banyak, panas, dan dengan api sedang.
Mudah bukan membuat pangsit goreng ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
