Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Ekor Ayam (bisa ayam broiler atau ayam kampung)
- Ambil Bahan rendaman ayam :
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 6 sdm perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng ayam
- Ambil Bahan lain :
- Gunakan 6 siung bawang putih (cincang2)
- Sediakan 1/2 bulat bamboy (potong ruas panjang)
- Siapkan 5 cabe rawit (iris2)
- Sediakan 1 ruas jempol jahe (geprek tipis)
- Gunakan 2 sdm mentega (untuk tumis)
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 3 sdm saos tomat (pakai 3 sachet juga ok)
- Sediakan 6 sdm saos cabe pedas
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan Bahan taburan :
- Siapkan 3 sdm wijen putih
Atau jika anda tidak memiliki v inegar maka sedikit cuka masak biasa atau air perasan jeruk nipis bisa dipakai sebaga i penggantinya. Lihat juga resep Ayam saos tomat pedas manis enak lainnya. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas yang Sempurna Cara Mudah Membuat Ayam goreng sambel ijo yang Lezat Resep: Sambal Terasi Untuk Ayam Goreng yang Menggiurkan Resep: Ayam Goreng Kecap yang Menggiurkan Tutorial Menyiapkan Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Saos ala Korea) yang Menggiurkan Cara Mudah Menyiapkan Ayam Goreng serundeng yang Sempurna Resep. Inspirasi Terbaru Resep Ayam Goreng Asam Manis Pedas - Resep Ayam Goreng Asam Manis Pedas menjadi salah satu dari sekian banyak resep ayam khas nikmat yang selalu digemari khalayak umum sejak dulu.
Proses memasak Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean:
- Potong ayam menjadi 12 atau 18 potong, cuci bersih, jangan sampe ada darah beku yg tertinggal, tiriskan. Koctrotin (eh lumuri deh 😅) pake Air jeruk nipis, Lalu pecahkan telur dan taburi tepung maizenah (uleni sampai rata),, btw ini salah satu trik ayam goreng renyah gurih lho.. daan biarkan 15 menit supaya resap..
- Sambil menunggu ayam dan bumbu meresap, siapkan semua bahan lain yang diSilet!! Digeprek!! Dipotong!! 🤣😅
- Siapkan bumbu lain dan saosnya yaa
- Panaskan minyak di penggorengan (sy pakai panci penggorengan). Goreng semua ayam sampai warna coklat dengan api sedang, tirikan.
- Pakai wajan untuk tumisan. Panaskan mentega, tumis semua bahan lain diatas, sampai harum, pakai api sedang, lanjut dengan masukkan semua saos mensaos dan campuran air tepung maizena, aduk sampai mendidih (1 menit juga sdh mendidih kok).
- Setelah saos menjadi saos (ya eyalaah 🤪) masukkan ayam yg digoreng tadi dan oseng2 sampai semua bumbu ulen di ayam. Lalu taburi biji wijen putuh daaaan selesai dong. Sajikan dengan nasi pulen hangat hmmmm dijamin maknyussa!!!!
- Silahkan dicoba yah ibuk2 embak2 mas2 kakak2 emak2 monggo.
- Tips : sisa rendaman ayam bisa digoreng pada menit terakhir sebelum ayam goreng diangkat.
Beragam inovasi tentang masakan diciptakan demi memanjakan lidah penggemar. reseplezat.info. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari 🌡️🛡️ GrabKitchen All in One - Setiabudi.
Selamat mencoba resep ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
