Lagi cari resep seblak kering pedas manis 🔥🔥🔥 yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kering pedas manis 🔥🔥🔥 terbaik! seblak kering pedas manis 🔥🔥🔥, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak kering pedas manis 🔥🔥🔥 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas manis 🔥🔥🔥! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan seblak kering pedas manis 🔥🔥🔥 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering pedas manis 🔥🔥🔥 yuk!
Untuk menyiapkan Seblak kering pedas manis 🔥🔥🔥, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg kerupuk udang mentah
- Sediakan 1 ons cabe rawit merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya kencur (liat gambar)
- Siapkan 1/2 sdt asem jawa
- Ambil 200 gram gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 100 ml air
- Ambil secukupnya minyak goreng
Resep ini mengingatkan lagi ke masa-masa kuliah di Bandung. Soalnya kalau ngunyah yg agak keras kan agak lama jadi rasa pedasnya lebih nampol di mulut. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya.
Proses menyiapkan Seblak kering pedas manis 🔥🔥🔥:
- Ulek semua bumbu sampai halus.
- Siapkan minyak dingin, banyaknya minyak seperti di foto ya.. masukkan â…“ bagian kerupuk ke dalam wajan. Nyalakan kompor dg api kecil saja sambil terus diaduk ya, sampai kerupuk berubah warna menjadi lebih muda,a ngkat dan matikan kompor, kerupuk tidak mekar tapi tetep enak kalo dikunyah. Di tahap ini, perlu tenaga ekstra untuk mengaduk kerupuk sampai matang tapi tidak mekar (kerupuk bantat lha ya…) Ulangi langkah ini untuk â…” sisa kerupuk ya… 😆😆😆
- Panaskan minyak, tumis bumbu dg api kecil, setelah harum masukkan gula dan garam, tambahkan air, cicipi. Masak bumbu sampai berbuih banyak, dan gula berubah jadi karamel, masukkan kerupuk, aduk perlahan, api tetep kecil ya.. setelah tercampur rata, matikan kompor, biarkan kerupuk dingin di wajan ya.. 😉😉😉
- Pedas,manisnya nampoooool… 😋😋😋
Bisa dijadikan cemilan keluarga, bisa juga dijadikan sebagai ide jualan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering pedas manis 🔥🔥🔥. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
