Coba resep ketoprak kuah kaldu sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ketoprak kuah kaldu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ketoprak kuah kaldu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak kuah kaldu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ketoprak kuah kaldu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ketoprak kuah kaldu!
Untuk menyiapkan Ketoprak kuah kaldu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah lontong
- Siapkan Bakwan sayur
- Siapkan Tahu goreng
- Ambil Mie matang
- Ambil Bawang goreng dan seledri
- Siapkan Tauge dan kol
- Sediakan Kuah :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok merica bubuk
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan Sejumput pala bubuk
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil 500 ml kaldu ayam
- Siapkan Garam dan penyedap rasa
- Sediakan 100 ml air matang
Nah, jika kamu ingin mencicipi ketoprak ini maka kamu bisa berkunjung ke Bakmi Ketoprak Yu Nani yang terletak di Jalan Pandu Dewanata tepatnya di samping gedung SDN Kartodipuran. Resep masakan Bakmi ketoprak Solo Resep masakan Bakmi ketoprak Solo - Bakmi toprak merupakan masakan khas kota solo,campuran kuah kaldu sapi dan aneka macam bumbu menjadikan gurih dan sedap. Ingin mencoba memasak Ketoprak sendiri di rumah, seperti Ketoprak Telor, Ketoprak kacang mete, Ketoprak sederhana, Ketoprak betawi, Ketoprak telur nasi, Ketoprak kuah kaldu dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Ketoprak atau 'ketupat, tauge, digeprak' Ilustrasi/copyright shutterstock.com.
Proses memasak Ketoprak kuah kaldu:
- Haluskan bumbu kuah.
- Didihkan kaldu ayam dan tambahkan air. Masak hingga mendidih,sambil nunggu mendidih. Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan ke dalam kuah kaldu ayam tdi dan aduk biarkan 10menit. Setalh itu matikan api.
- Saram penyajian : - Tata lontong,irisan tahu goreng,bakwan sayur,mie, tauge dan kol, bawang goreng dan seledri. Siram dengan kuah kalduny….
Makanan pengganti nasi ini bisa kita temukan di mana saja. Nama ketoprak sendiri berasal dari kata ketupat, tauge. Cuanki merupakan kepanjangan dari 'cari uang jalan kaki'. Jajanan khas Kota Kembang ini terdiri dari bakso. tahu putih, tahu goreng, dan siomay. Disajikan dengan siraman kuah kaldu, daun seledri, serta bawang goreng membuat rasanya semakin menggugah selera.
Mudah bukan membuat ketoprak kuah kaldu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
