Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak kering super pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kering super pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak seblak kering super pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering super pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan seblak kering super pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering super pedas!
Untuk menyiapkan Seblak Kering Super Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr kerupuk warna warni
- Gunakan 1/2 liter minyak goreng
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt bubuk cabai aida
- Siapkan 1 bungkus bumbu atom bulan
Baca Juga : Resep Kwetiau Seblak Bakso Super Pedas dan Nikmat. Lalu, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukan bakso, sosis, dan kerupuk yang telah dipotong-potong. Andapun bisa mencoba memasak seblak kering dengan rasa pedas manis ini, dijamin andapun akan dibuat tergila-gila saat memakannya.
Proses memasak Seblak Kering Super Pedas:
- Rendam kerupuk dalam minyak dingin sekitar 40 menit
- Sambil nunggu kerupuk, bikin bumbunya ya
- Iris iris cabai, bawang, kencur dan daun jeruk
- Panaskan minyak, goreng satu persatu bahan sampai kering
- Ulek sampai halus bumbu (cabai, bawang dan kencur)
- Setelah merendam kerupuk, nyalakan kompor lalu masak kerupuk sampai berubah warna (kekuningan) angkat tiriskan dari minyak
- Taburkan bumbu ulek, bubuk cabai dan bumbu atom. Aduk-aduk terakhir masukan daun jeruk
- Simpan di dalam wadah kedap udara atau toples. Siap dinikmati kriuk kriuk pedas
Dengan bahan utama krupuk udang anda akan membuat camilan yang enak dan bikin nagih. Yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Bunda, mau coba resep yang lagi kekinian?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kering super pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
