Ingin membuat nila bakar banjar yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nila bakar banjar terbaik! Hadirkan nila bakar banjar untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak nila bakar banjar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar banjar! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan nila bakar banjar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nila bakar banjar!
Untuk membuat Nila Bakar Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan nila
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 bj bawang merah
- Siapkan 4 bj bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Gunakan Sedikit gula merah
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Nila merupakan ikan jenis konsumsi yang hidup di air tawar. Sajikan ikan nila bakar dengan nasi hangat dan sambal terasi. Jenis Resep:Ikan Tags:. resep nila bakar banjar, resep nila bakar bumbu bali, resep nila bakar bumbu kacang, resep nila bakar bumbu kecap, resep nila bakar bumbu kuning, resep nila bakar bumbu merah, . Jd tadi beli ikan ya ud di bakar aja.
Langkah-langkah membuat Nila Bakar Banjar:
- Bersihkan ikan nilanya dulu, peres jeruk, kasih garam, setelah 15mnt cuci bersih.
- Ulek bumbu halus, campurkan ke ikan, kasih asam jawa, gula merah, garam, aduk rata, diamkan. (ak 2 jam di kulkas, biar resap)
- Siapkan pangangannya,minyak goreng oles ke panggangan & ikan supaya tidak lengket. Sisa bumbu halus ditambahi kecap manis utk olesan. Panggang, bolak balik sampai matang.
- Sambal dabu : bawang merah iris, tomat iris, cabe iris, peras jeruk nipis, tambahkan gula garam, panaskan minyak goreng, tuang ke sambal. Selesai.
Di rumah ada panggangan ala kadarnya & arang nganggur ud lama. Arangnya ditaruh di teflon ud rusak, trus dipanaskan di kompor, sampe api nya jadi, terus dipindahkan ke panggangan, ya biar praktis yaa. Ikan nila bakar bumbu banjar. ikan nila segar, jahe, bawang putih, bawang merah, Kecap manis, Saos tomat, Garam, Penyedap rasa zahara hafni. Seiring waktu, kuliner ikan bakar ini pun kian berkembang. Rempah-rempah dikenal memberi citarasa unik dan lezat pada kuliner ikan bakar.
Mudah bukan membuat nila bakar banjar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
