Ingin masak ikan kembung bakar sambal kecap yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan kembung bakar sambal kecap terbaik! Menu ikan kembung bakar sambal kecap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan kembung bakar sambal kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bakar sambal kecap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ikan kembung bakar sambal kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan kembung bakar sambal kecap yuk!
Untuk memasak Ikan kembung bakar sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ikan kembung
- Siapkan Air jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Siapkan Bumbu halus utk ikan:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan Garam
- Sediakan 5 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Asam jawa beri sedikit air
- Siapkan Sambal kecap:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan selera Cabai rawit seusai
- Ambil 1 buah tomat potong dadu
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (iris2)
- Sediakan Air Jeruk limau
- Gunakan Cara buat: campur semua bahan haluskan dan aduk rata
Ikan kembung bakar sambal kecap. ikan bakarnya baru sempat post, ini bikinnya bbrp hari yg lalu, Ikan kembung bakar sambal kecap. Ikan bs pakai yg disuka ya, kembung, gurame, kakap, dorang, bawal, dll. tati rachmawati. Ikan jadi menu favorit di rumah. Ikan bawal bakar ini enak banget menurut saya, rasanya mantap dan pas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung bakar sambal kecap:
- Bersihkan ikan, kerat2. Lumuri air jeruk nipis & garam, diamkan 20-30 menit
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air asam jawa, aduk rata.
- Masukkan kecap manis. Aduk rata
- Panaskan grill pan / teflon beri margarin. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu. Bakar hingga matang.
- Panaskan grill pan / teflon beri margarin. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu. Bakar hingga matang.
Saya recook resep dari Khumairah's Kitchen. Makasih resepnya ya mba,,, kayaknya bakal bikin lagi nih. Enak dimakan bareng sambal kecap dan nasi 😋 Sumber: Khumairah's Kitchen #CookpadCommunity_Depok Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Kecap Sederhana yang Mudah Namun Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Segar: Hal pertama yang bisa anda lakukan ketika anda baru saja membeli ikan kembung segar dari pasar adalah dengan membersihkan ikan terlebih dahulu dan mengetahui bagaimana cara membersihkannya. Ikan bakar ini menggunakan bumbu yang sederhana. Terlebih jika diberi tambahan berupa sambal kecap.
Selamat mencoba resep ikan kembung bakar sambal kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
