Lagi cari resep ikan kembung bakar yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan kembung bakar terbaik! ikan kembung bakar cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan kembung bakar karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ikan kembung bakar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan kembung bakar!
Untuk menyiapkan Ikan kembung bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung banjar
- Gunakan Sckpnya gula putih dan garam
- Siapkan Sckpnya air untuk blender
- Gunakan Sdkt saja cuka untuk balurin biar gak amis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 9 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 sdm santan kara instan
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Kecap Sederhana yang Mudah Namun Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Segar: Hal pertama yang bisa anda lakukan ketika anda baru saja membeli ikan kembung segar dari pasar adalah dengan membersihkan ikan terlebih dahulu dan mengetahui bagaimana cara membersihkannya. Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Oven: Cara pertama, kita panaskan wajan diatas kompor dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, setelah itu tunggu hingga minyak panas. Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat. IKAN BAKAR BERSAMBAL IKAN BAKAR BERSAMBAL.
Proses menyiapkan Ikan kembung bakar:
- Cuci bersih ikan kembung,.beri sdkt cuka,diam kan sebentar lalu bilas dg air bersih.
- Halus kan bumbu halus,.saya di blender semua krn remfong punya baby. Tuang bumbu halus yg sdh di blender di dlm wadah.
- Lalu beri 3 sdm santan kara,.dan tambahkan sckpnya gula putih dan garam. Aduk rata dan masukkan ikan kembung nya,.balur2 bumbu hingga merata ke permukaan ikan diam kan 30 menit / 1 jam agar bumbu meresap,.sya td kelamaan krn baby ndak bo2.
- Klo bumbu sdh meresap,ikan siap di bakar,siap kan wajan,.bagus nya yg teflon anti lengket,.tp saya sayang pake teflon,.wkwkwk,jd nya pakai wajan biasa…panggang dg api kecil saja,supaya matang merata,.oles atas ikan dg sisa bumbu.,klo sisi bawah sdh matang,balik sisi atas,panggang lg,oles lg sisi atas,.sya 2x di bolak blk,biar hasil nya ada gosong2nya kaya dibakar di panggangan,.wkwkwk.😋😋
- Kalau sdh matang merata,.ikan kembung bakar siap di santap dg nasi hangat untuk menu berbuka puasa,.😁 selamat mencoba bundsay,.gampang bgt loh..
Air asam jawa / jus limau kasturi. Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak. Selain itu, harga ikan kembung per kg juga lumayan murah. Ikan kembung memiliki bentuk tubuh yang hampir sama dengan ikan tongkol dan cakalang. Resep masakan ikan bakar merupakan menu makanan paling sehat.
Selamat mencoba resep ikan kembung bakar! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
