Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep asam manis telang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! asam manis telang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak asam manis telang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis telang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan asam manis telang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asam manis telang!
Untuk menyiapkan Asam Manis Telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan asin telang
- Gunakan Asam jawa
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Gula putih
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Cabe merah dan hijau
- Gunakan Air
Ikan asam manis ini dimasak dengan cara digoreng tepung, kemudian dicampur dengan saus asam manis. Sejumput asam jawa larutkan dengan air secukupnya. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, air dan minyak goreng. Cara masak ikan asin Telang asam manis khas Banjarmasin. Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa subscribe, Like Dan Share Video nya.
Cara menyiapkan Asam Manis Telang:
- Goreng ikan asin telang
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan hijau
- Campurkan asam jawa dan air secukupnya..
- Masukan asam jawa dan air kedalam ikan asin yang sedang d goreng.. masukan gula merah dan gula putih secukupnya..
- Aduh hinga rata.. siap hidagkan..
Tambahkan ikan asin goreng, aduk hingga merata. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Ikan asin tenggiri (telang) masak asam atau di tempat saya tinggal, Tabalong-Kalimantan Selatan lebih familiar disebutnya dengan iwak karing telang masak asam ini adalah menu penggugah selera yang gak ada matinya dan menjadi favor. Ikan asam manis ini dimasak dengan cara digoreng tepung, kemudian dicampur dengan saus asam manis. Bahkan saya biasa menikmati telang asam manis ini dengan nasi kuning dan merasa cocok saja.
Mudah bukan membuat asam manis telang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
