Sedang pengen coba resep pastel basah renyah yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel basah renyah terbaik! pastel basah renyah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pastel basah renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel basah renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pastel basah renyah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel basah renyah!
Untuk memasak Pastel basah renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram Tepung Terigu
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 100 gram mentega dan korswet (yg dicairkan)
- Ambil Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu kulit :
- Sediakan Bawang putih, garam (secukupnya aja)
- Sediakan Bahan isi :
- Ambil 1 bh wortel besar (potong dadu kecil)
- Ambil 2 bh kentang (Potong dadu kecil)
- Gunakan Ayam yg telah di rebus (iris halus)
- Sediakan Telur aYam rebus (BiSa diBagi jd 8)
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bumbu isi :
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Lada
- Siapkan Garam
- Gunakan 1 sdm terigu yg cairkan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Untuk anda yang sangat suka dengan gorengan, sepertinya wajib nih mencoba resep pastel basah. Sebenarnya, pastel bukan asli makanan dari indonesia tetapi berasal dari. Berbagai macam resep dan cara membuat pastel yang renyah, mulai pastel basah, pastel kering isi abon hingga pastel isi bihun. Dream - Salah satu jajanan yang sering kita jumpai di lapak penjual kue basah adalah pastel.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel basah renyah:
- SebeLumnya kita siapkan isi / ragut.. Tumis bumbu, masukkan wortel, aduk sebentar masukkan kentang aduk tambahkan air, gula pasir. Aduk masak hingga empuk tambahkan d. Ayam., Masukkan terigu yg dicairkan masak hingga matang.
- Kulit :Campur dAlam wAdah Terigu, telur, bumbu, m dan korswet yg telah dicairkan tambah air. Uleni hingga kalis.
- Iris adonan sedikit pipihkan, giling dengan gilingan mie to PIN dari kayu / botol juga bs. Sebelumnya Adonan diolesin terigu Agar tidak lengket saat digiling.
- Cetak bulat sesuai selera siap di isi rogut dan telur rebus. Dan tutup adonan.
- Panaskan minyak goreng pastel hingga kecoklatan, jgn lupa sambi di bolak balik agar kecoklatan merata.
Kue basah ini juga sering kita temukan di kotak kue dan toko kue. Pastel basah dimatangkan dengan cara digoreng berciri khas berisi sayuran yang dimasak beserta kombinasinya kemudian dilapisi dengan adonan dasar kulit dari tepung yang gurih dan renyah. Hindari isian pastel yang terlalu basah. Tidak hanya adonan, isi pastel juga berpengaruh pada kulitnya. Jika kita menggunakan isi yang terlalu basah atau masih panas, kulit pastel menjadi lembek.
Mudah bukan membuat pastel basah renyah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
