Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pastel garing empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pastel garing empuk cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pastel garing empuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel garing empuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pastel garing empuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel garing empuk yuk!
Untuk menghidangkan Pastel garing empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan bahan isi:
- Sediakan 1/5 kg ayam cincang (cuci bersih,sisihkan)
- Gunakan 1 kg kentang (cuci bersih)
- Sediakan 1 kg wortel (cuci bersih)
- Sediakan 1 bks besar sohun (rendam dengan air biasa hingga lemas)
- Gunakan 5 siung bawang putih sedang (haluskan)
- Ambil seledri secukupnya (iris halus)
- Ambil garam,penyedap,merica,secukupnya
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan kulit:
- Ambil 1 kg terigu segitiga
- Sediakan 120 gr mentega
- Siapkan 240 ml minyak
- Gunakan 320 ml air
- Siapkan garam,gula,secukupnya (unt perasa)
Nah, cocok banget nih buat kalian yang mau coba dengan resep ini. Dijamin enak, mudah, dan bahkan bisa menjadi lahan bisnis pastel mungkin. Belom pernah tau n denger tentang ini pastel, katanya enak. Ke wtilan dibawain sama saudara, yauda dicobain deh.
Cara menyiapkan Pastel garing empuk:
- Tumis ayam bersama bawang putih yg di haluskan sampai berubah warna,sisihkan
- Kupas wortel,kentang,iris kotak" kecil
- Siapkan wajan isi air untuk merebus wortel,kentang hingga setengah matang,masukan tumisan ayam,garam,penyedap,merica,aduk hingga merata dan matang
- Masukan sohun,seledri aduk rata,tes rasa..angkat sisihkan
- Bahan kulit: mentega,minyak (panaskan hingga mentega meleleh,campurkan ke dalam terigu),beri gula,garam secukupnya,masukan air sedikit demi sedikit,air uleni hingga kalis,(tutup pakai lap,diamkan kurang lebih 15 menit)
- Setelah 15 menit ambil sedikit adonan giling dengan penggilingan/dengan kayu penggiling,pipihkan,cetak,ambil bahan isi sesendok,tutup rekatkan,goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan..angkat sajikan.
Emang dari bungkusannya keliatannya enak dan ukurannya lumayan besar juga n padat gitu. Rasanya emang enak n cenderung empuk isiannya full topping, padat enak deh. Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Selamat mencoba resep pastel garing empuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
