Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pumpkin soup ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pumpkin soup! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pumpkin soup karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pumpkin soup! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pumpkin soup hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pumpkin soup yuk!
Untuk menghidangkan Pumpkin soup, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah butternut squash pumpkin (labu)
- Ambil 1 batang leek (daun bawang super besar)
- Sediakan 2 buah bawang bombay
- Ambil 1 ltr kaldu sapi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Olive oil untuk menumis
- Sediakan Garlic bread
- Siapkan 2 pack French bread (roti prancis)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm olive oil
In a heavy soup pot or Dutch oven over medium heat, heat oil. Add onion and garlic and cook until golden. Meanwhile, halve, peel, and scrape out seeds of the pumpkin. Looking for recipes for pumpkin soup?
Langkah-langkah menyiapkan Pumpkin soup:
- Potong-potong labu kupas kulitnya lalu cuci bersih. Iris daun bawang. Potong-potong bawang bombay, cincang bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay jika mulai layu masukan daun bawang dan bawang putih masak hingga harum. Masukan kaldu sapi aduk merata
- Masukan labu, rebus sampai labu mulai hancur. Beri garam dan lada secukupnya. Slice roti sesuai ukuran tpi jangan sampai terputus. Lalu lumuri dengan parutan bawang putih dan olive oil keseluruhan. Panggang sekitar 15 menit di oven.
- Jika labu sudah mulai hancur, matikan kompor lalu haluskan semuanya agar tercampur menjadi satu dan kental. Setelah di haluskan maka siap di sajiksn dengan garlic bread yang kita bust tadi. Beri taburan lada hitam di atasnya. Selamat menvoba😊
Taste of Home has the best pumpkin soup recipes from real cooks, featuring reviews, ratings, how-to videos and tips. Place pumpkins on a cookie sheet and roast them until slightly shriveled and soft. Allow to cool slightly, then slice in half and carefully scoop out seeds and pulp. Spices: You're likely used to pairing pumpkin with warming fall spices such as cinnamon and nutmeg, but save those for pumpkin bread. If I'm enjoying a pumpkin dish for dinner, I like to amp up the savory flavors and add a bit of heat, which is why in this recipe you'll find earthy, smoky cumin, freshly ground black pepper, cayenne pepper, and spicy ground ginger.
Mudah bukan membuat pumpkin soup? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
