Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pastel isi sayur super renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pastel isi sayur super renyah salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pastel isi sayur super renyah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi sayur super renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pastel isi sayur super renyah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel isi sayur super renyah!
Untuk menghidangkan Pastel isi sayur super renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Untuk kulit :
- Gunakan 500 gram tepung terigu pro sedang (me segitiga biru)
- Ambil 150 gram margarin
- Gunakan 2 butir putih telur
- Gunakan 200 ml air es / secukup'nya
- Gunakan Sejemput garam
- Ambil Untuk isian :
- Ambil 500 gram kentang potong kotak kecil
- Ambil 250 gram wortel potong kotak kecil
- Sediakan 6 butir bawang merah haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdm ebi
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukup'nya garem,gula,penyedap + minyak umtuk menumis
- Ambil 2 batang daun bawang iris halus
Resep Pastel Isi Sayuran - Pastel merupakan salah satu gorengan yang memiliki banyak isian yang enak dan menarik. Salah satu isian pastel yang populer adalah sayuran yang berupa irisan kentang dan wortel yang dimasak sedemikian rupa sehingga mendapatkan rasa yang lezat dan khas. Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya.
Cara membuat Pastel isi sayur super renyah:
- Siap'kan semua bahan, bikin adona'an kulit : dalam wadah… masukan tepung trigu margarin + putih telur + garem aduk rata, tambah kan air sedikit2 sampai adonan kalis, bagi adonan bula2 kecil per bulatan berat'nya 30 gram, diam'kan 30 menit.
- Untuk isi : tumis bumbu halus sampai harum, masuk'kan garem+gula+ebi+penyedap dan merica bubuk. Masukan kentang+wortel+daun bawang beri sedikit air masak sampai air kering dan sayur matang, angkat dinginkan.
- Pipih kan adonan kulit, aq pake botol bekas sirup…. belom punya roling soal'nya😄😄 untuk ketebalan sesuai selera saja… jangan terlalu tipis, beri isian tutup dan jalin, lakukan sampe adonan habis.
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai kecoklatan… angkat dan siap untuk di santap… kalo mau buat stok masukan dalem frizer di tumpuk gak akan lengket, selamat mencoba ya bunda… semoga berhasil😊😘
Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. Lihat juga resep Pastel Isi Rogout enak lainnya. resep pastel tahan lama Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya.
Mudah bukan membuat pastel isi sayur super renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
