Ingin bikin seblak kering yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering terbaik! Hidangan seblak kering ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak seblak kering karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak seblak kering hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering yuk!
Untuk memasak Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 pack mie burung dara
- Siapkan 100 gr macaroni rebus
- Ambil 100 gr kerupuk obor
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 2 Telur ayam
- Siapkan 5 buah baso sapi (bisa diskip)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 5 biji cabe keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica halus
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (saya pake royco rasa ayam)
- Ambil secukupnya Air matang
Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Langkah-langkah usaha makanan ringan/cemilan "Seblak Kering" ini pada awalnya haruslah memproduksi/membuat produk "Seblak Kering" tersebut barulah setelah itu dapat dilakukan penjualan. Dalam memproduksi "Seblak Kering" ini alat dan bahan yang diperlukan adalah : Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.
Cara menghidangkan Seblak kering:
- Didihkan air masukan macaroni dan kerupuk hingga empuk kemudian rebus mie burung dara sisihkan.
- Haluskan semua bumbu tumis bumbu hingga harum masukan telur kemudian orak arik setelah itu tuangkan air matang secukupnya jgn terlalu banyak ya.kemudian masukan mie,macaroni,kerupuk,baso dan sawi aduk rata.tambahan garam,gula pasir dan penyedap rasa kemudian cek rasa.angkat dan sajikan selagi hangat
- Selamat mencoba
Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Mudah bukan membuat seblak kering? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.