Ingin tau rahasia membuat seblak kerupuk, siomay, bakso yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kerupuk, siomay, bakso terbaik! seblak kerupuk, siomay, bakso adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak kerupuk, siomay, bakso karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk, siomay, bakso! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan seblak kerupuk, siomay, bakso hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kerupuk, siomay, bakso!
Untuk menghidangkan Seblak Kerupuk, Siomay, Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Kerupuk
- Ambil Bakso sapi 3 butir ukuran sedang
- Siapkan Sawi hijau/putih
- Ambil Siomay kering kecil-kecil
- Sediakan 2 butir Telur ayam
- Gunakan secukupnya Minyak kelapa
- Siapkan 2 bks Royco ayam
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawah putih
- Sediakan 3 siung Kencur
- Sediakan 5 buah Cabe domba
- Ambil Garam
- Gunakan 500 ml Air
Seblak Deu Tjenghar ini punya banyak sekali pilihan topping, loh! Seblak ini cenderung berkuah, ya, soalnya tidak dimasak sampai airnya saat (airnya menyusut). Dilihat dari namanya, kerupuk ini terbuat dari bakso. Bakso yang sudah diiris tipis, kemudian dijemur hingga kering.
Cara membuat Seblak Kerupuk, Siomay, Bakso:
- Lumatkan bawang, kencur, cabe
- Iris-iris bakso sapi jadi potongan kecil memanjang Dan tipis, potong sawi
- Masak bumbu yang dilumatkan sampai harum, masukkan bakso biarkan sampai agak matang Dan tambahkan penyedap (royco)
- Tambahkan air matang 500 ml sampai mendidih tambahkan sayuran dan telur
- Masukkan kerupuk & siomay pada tahap terakhir agar tidak lembek. Koreksi rasa dan angkat…
Kerupuk ini menjadi kerupuk yang cocok untuk seblak, karena memiliki bentuk yang cocok untuk seblak. Potong-potong bakso, sosis dan sawi hijau sesuai selera. Blender bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan sosis, bakso, ceker beserta air rebusannya. Tambahkan garam, gula, lada dan masako.
Selamat mencoba resep seblak kerupuk, siomay, bakso! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
