Lagi pengen coba resep ikan asin tengiri asam manis yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin tengiri asam manis terbaik! Hadirkan ikan asin tengiri asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asin tengiri asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin tengiri asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ikan asin tengiri asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin tengiri asam manis yuk!
Untuk membuat Ikan Asin Tengiri Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan asin tengiri
- Siapkan 3 biji Bawang merah
- Siapkan 4 biji Bawang putih
- Ambil secukupnya Asam jawa
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Lombok hidup hijau/merah besar
- Siapkan Tomat
- Ambil secukupnya Jahe merah
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Tengiri Asam Manis:
- Ikan asin tengiri dicuci bersih kalau mau bisa di perah jeruk nipis terlebih dahulu. Tiriskan ikan asinnya
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan asin tengiri
- Goreng ikan asin tengiri agak kering. Angkat dan tiriskan
- Siapkan bawang merah, bawang outih, lombok hidup dan tomat diiris tipis
- Siapkan minyak goreng untuk menumis bawang merah dan bawang putih smpai harum
- Masukkan air asam jawa ke dalam wajan berisi tumisan bawang merah dan putih.
- Masukkan gula merah secukupnya dan ikan asin tengiri yang sudah digoreng
- Masukkan gulaa putih, penyedap rasa, garam sedikit saja, kecap manis dan jahe merah geprek biar gak amis ikan
- Koreksi rasa terlebih dahulu tunggu sampai air agak mengental
- Terakhir masukkan lombok hidup dan tomat yang sudah diiris tipis
- Masak asam tengiri dirasa sudah mengental matikan kompor
- Masukkan ikan asin tengiri ke dalam piring dan siap dihidangkan
- Selamat mencoba dan makan dengan lahap
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam Manis Ikan Asin Tenggiri. ikan asin, bwg merah, bwg putih, cabe merah, cabe hijau, air asam (asam sebesar telur puyuh), gula aren/gula merah, Secukupnua myk goreng, air. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin tengiri asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
