Ingin tau rahasia masak ikan mangut yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mangut terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan mangut! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan mangut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mangut! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ikan mangut hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mangut yuk!
Untuk memasak Ikan Mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ikan manyung
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Pete (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil 7 buah cabai hijau
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 ruas jahe (memarkan)
- Sediakan 1 butir kemiri (haluskan)
- Sediakan 1 batang sereh (memarkan)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. pesenikan.com. Pernahkan Anda menemui ikan laut yang diberi makan pelet, atau di beri makanan tambahan berbahan kimia, atau disuntik hormon? Itulah mengapa ikan laut lebih sehat dan bergizi. Olahan ikan asap yg praktis dan sedap rasanya.
Proses menyiapkan Ikan Mangut:
- Tumis semua bumbu sampai harum
- Masukkan ikan mangut, tumis sebentar
- Masukkan santan. Lalu tambahkan pete, garam, merica, dan kecap sesuai selera.
- Masak hingga matang. Lalu ikan mangut siap disajikan.
Santan bisa diganti dg fiber creme yaa. Ikan asap dicuci dulu sblm diolah utk mengurangi aroma asapnya dan t. JANGAN LUPA FOLLOW https://www.instagram.com/dyodoran ALAMAT JL. Sladen-Sedangsono, Slanden, Banjaroyo, Kalibawang, Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yo. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mangut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
