Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kerupuk seblak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kerupuk seblak adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak kerupuk seblak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat kerupuk seblak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerupuk seblak!
Untuk memasak Kerupuk seblak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg kerupuk bawang
- Siapkan 2 sdm cabe bubuk
- Gunakan 5 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt bumbu atom bulan/bisa jg pke bumbu tabur (antaka).optional
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kencur/kencur segar goreng kering(aq skip)
- Siapkan Minyak goreng secukupny
Nyerap bumbu - Fakta menarik kerupuk seblak. Kerupuk seblak juga jadi bahan yang nyerap bumbu. Jadi, kalau kalian makan kerupuk seblak, kalian bakal ngerasain bumbu yang lebih enak. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget.
Proses menyiapkan Kerupuk seblak:
- Goreng kerupuk dg api yg paling kecil dan minyak yg blm trllu panas biar kerupuk tidak mekar dan hasilnya bantet
- Goreng bawang putih dan daun jeruk lalu tiriskan dan haluskan.
- Campur bawang putih goreng, daun jeruk goreng,cabe bubuk dan bumbu atom bulan.lalu campur rata dg kerupuk(dikopyok dlm toples)
Takaran cabe sesuai selera ya. #kerupukseblakkering #seblak #kerupukseblak Putri Rizkyawan. Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang. Dalam membuat seblak, proses pengolahan kerupuk sebagai bahan utama menjadi hal yang penting. Jika pengolahan tidak benar, maka kerupuknya bisa sangat keras dan menempel atau hancur karena.
Selamat mencoba resep kerupuk seblak! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
