Ingin bikin ikan asin + pete asam manis pedasss yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin + pete asam manis pedasss terbaik! Hidangan ikan asin + pete asam manis pedasss ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ikan asin + pete asam manis pedasss karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin + pete asam manis pedasss! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ikan asin + pete asam manis pedasss hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin + pete asam manis pedasss!
Untuk menyiapkan Ikan Asin + Pete Asam Manis Pedasss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ikan asin trekulu
- Gunakan 6 papan pete (sesuaikan selera)
- Ambil ♥ Bumbu (iris dan utuh)
- Siapkan 6 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 4 siung baput iris tipis
- Ambil 2 buah cabe hijau besar iris serong
- Gunakan 2 buah cabe merah besar iris serong
- Siapkan 30 cabe rawit iris serong
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 1 ruas jari laos geprek
- Siapkan 2 kembar daun salam
- Ambil 1/2 ruas jari jahe geprek
- Ambil 1/4 ruas jari asam jawa
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Siapkan secukupnya garam gula merica
- Gunakan 100 ml air panas
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Cara menyiapkan Ikan Asin + Pete Asam Manis Pedasss:
- Rendam ikan asin dalam air hangat selama 20 menit. Angkat dan tiriskan. Goreng kering. Sisihkan
- Siapkan wajan dg minyak panas. Masukkan bawang2an, tumis sampai harum. Masukkan seluruh sisa bumbu (cabe, jahe, sereh, laos, asam dan salam) beserta pete. Beri gula, garam, merica.
- Masukkan pete dan tambahkan gula merah. Aduk sampai pete agak layu. Masukkan ikan asin. Aduk2.
- Beri air panas dan perbaiki rasanya. Tunggu sampai air habis. Angkat sajikan
Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Ikan kering masak asam manis pedas khas banjar..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin + pete asam manis pedasss. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
