Ingin bikin kerapu bakar yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerapu bakar terbaik! kerapu bakar cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kerapu bakar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerapu bakar! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan kerapu bakar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerapu bakar!
Untuk menyiapkan Kerapu bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan kerapu
- Ambil Bumbu oles Haluskan:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 100 gr gula merah
- Gunakan 200 ml kecap
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt penyedap
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan Minyak untuk menumis
Simak artikelnya di bawah ini, dan semoga berhasil membuat sajian ikan kerapu bakar yang lezat. Kerapu adalah ikan anggota sejumlah genus dalam anaksuku Epinephelinae, suku Serranidae dalam seri Perciformes. Dalam bahasa Inggris, "kerapu" disebut grouper atau groper, yang dipercaya berasal dari nama garoupa, yang diperkirakan dari bahasa Portugis. Ada yang mengatakan bahwa nama Portugis ini berasal dari salah satu bahasa asli Amerika Selatan..
Cara menghidangkan Kerapu bakar:
- Panaskan minyak goreng masukkan bumbu yang telah dihaluskan tumis hingga harum tambahkan air 200 cc tunggu sampai mendidih
- Bakar ikan kerapu sambil diolesi dengan bumbu oles.olesi beberapa kali agar bumbu meresap. Bakar sampai matang..
- Sajian…
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Tumis semua bumbu, masukan sedikit air. Saya menyediakan sambal kicap untuk dicicah dengan ikan Kerapu Bakar bersambal di SINI. Sebenarnya ikan bakar tu sangat sedap walaupun dimakan begitu sahaja sebab isinya yang segar. Jarang sekali saya meratah ikan bakar kecuali ikan yang digoreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerapu bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
