Coba resep pastel renyah sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pastel renyah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pastel renyah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk memasak Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan kulit
- Ambil 500 gr terigu
- Ambil 5 sdk tepung tapioka
- Siapkan 3 sdk mentega yg di cair kan
- Sediakan 10 sdk Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Ambil 220 ml air
- Sediakan Untuk isian nya :
- Gunakan 5 buah kentang
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan Seledri
- Gunakan 2 sdk serbuk bumbu rendang kering
- Ambil 1 sdk Merica bubuk
- Sediakan Gula pasir dan garam
Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.
Cara menghidangkan Pastel renyah:
- Kupas kentang dan wortel lalu potong, sisih kan
- Halus kan bawang merah dan bawang putih
- Tumis bumbu yg sudah di halus kan, masuk kan merica, setelah tercium harum lalu masuk kan potongan kentang, wortel,seledri dan bumbu serbuk rendang kemudian masuk kan air secukup nya, setelah air menyusut, masuk kan telur, gula pasir dan garam, aduk rata
- Campur tepung terigu, tapioka dan garam dlm satu tempat
- Panas kan minyak goreng dan mentega lalu siram panas panas ke dalam tepung terigu dan tapioka, aduk hingga merata kemudian masuk kan air, lalu uleni
- Uleni adonan, buat bulatan lalu pipih kan dgn roll kayu, cetak dgn bibir cangkir plastik kemudian tipis kan kembali dgn roll kayu
- Isi adonan kulit, rapat kan lalu puntir dgn jari
- Goreng pastel hingga matang, tiris kan
- Pastel siap di sajikan dgn rawit hijau
Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel renyah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
