Ingin tau rahasia bikin pastel kriuk yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel kriuk terbaik! pastel kriuk salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pastel kriuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel kriuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pastel kriuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel kriuk yuk!
Untuk memasak Pastel kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr Tepung Terigu 🔑
- Ambil 90 gr Blue Band
- Sediakan 80 ml Air
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan Bahan Isi
- Gunakan 250 gr Wortel
- Siapkan 250 gr Kentang
- Sediakan 3 siung Bawang putih di iris
- Sediakan 2 siung Bawang merah di iris
- Gunakan Secukupnya Garam, penyadap dan merica
- Siapkan 2 butir telur Rebus
Pastel Goreng Kriuk (Kulit Renyah) Pastel Goreng Kriukkk Pastel ini termasuk kue goreng yang laris maniss, sekarang pastel ini sudah bisa dipesan dari dapur Djeng Kamto baik untuk jajanan arisan, isi kotak untuk berbagai acara atau hanya sekedar untuk menemani minum tehh di sore hari atau di hari minggu DKers. Menggoreng Pastel dengan Margarin; Tips ketiga adalah menggoreng pastel dengan menggunakan margarin. Ketika menggoreng pastel jangan lupa untuk menambahkan margarin didalam minyak goreng. Margarin ini akan membuat hasil gorengan dari pastel kering menjadi lebih cantik, bukan hanya itu saja rasa pastel pun menjadi lebih gurih dan kriuk.
Proses menyiapkan Pastel kriuk:
- Potong potong wortel dan kentang sesuai selera, rebus setengah matang. Angkat, sisihkan. Potong potong telur rebus, sisihkan
- Campur tepung, blue band, gula, garam dan merica. Aduk hingga rata. Masuk kan air sedikit-sedikit. Uleni hingga kalis.
- Timbang adonan 20gr per buah hingga habis. Giling adonan hingga ketebalan yg diinginkan, beri isian lalu pilin pinggir nya.
- Goreng hingga matang, sajikan. Apabila ingin disimpan di kulkas goreng nya sebentar saja ya.
Saya bikin kulitnya lagi pakai resep mba Rondut di IG. Resep isiannya udah ada di resep sebelumnya. Minie Nora(MNKitchen) Kulit Pastel Gurih Renyah. Resep pastel ini sangat simple,dulu wktu remaja suka dibikinin ibu kos. Untungnya sempat nanya dan sampai sekarang kalau.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel kriuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
