Lagi pengen coba resep salmon panggang saus teriyaki yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salmon panggang saus teriyaki terbaik! salmon panggang saus teriyaki cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak salmon panggang saus teriyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon panggang saus teriyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan salmon panggang saus teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salmon panggang saus teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Salmon Panggang Saus Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr / 2 potong Fillet Salmon
- Sediakan Bahan bumbu :
- Sediakan 10 gr jahe iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 2 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdm soy sauce
- Gunakan 2 sdm madu
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm air
- Sediakan 1 sdm sesame oil
- Gunakan Bahan topping :
- Sediakan Secukupnya wijen yang sudah di sangrai
- Siapkan Secukupnya irisan daun bawang
Olesi terong dengan SAORI® Saus Teriyaki, sisihkan. Panaskan minyak goreng, panggang terong sambil diolesi bumbu SAORI® Saus Teriyaki, lakukan hingga terong matang, angkat dan sajikan. Cara Memasak Resep Ikan Salmon Teriyaki - lagi -lagi ikan salmon yang memiliki nilai gizi yang besar dan kali ini kita akan mengolahnya menjadi masakan yang sangat lezat. pada kesempatan kali ini ikan salmon tersebut akan kita masak dengan saus teriyaki, jadi bagi anda yang suka masakan ala jepang bisa mencoba ini di rumah, atau bahkan yang belom pernah makan masakan khas jepang saus. Lumuri di atasnya dengan saus teriyaki, dan tutup dengan grill lagi.
Langkah-langkah membuat Salmon Panggang Saus Teriyaki:
- Cuci bersih ikan salmon lalu lap kering pakai tissue dapur kemudian siapkan juga bahan bumbu
- Dalam wadah bersih campur semua bahan bumbu aduk rata
- Masukkan ikan salmon dalam wadah bumbu gulirkan rata ikan salmon dalam bumbu lalu diamkan 20 menit biar bumbu meresap
- Panaskan oven suhu suhu 200°c api atas bawah, kemudian siapkan loyang alasi dengan kertas baking lalu tata ikan salmon di loyang beserta bahan bumbunya
- Panggang salmon suhu 200°c selama 20 menit api atas bawah di rak tengah (kenali oven masing masing)
- Setelah salmon matang keluarkan dari oven oles oles permukaan salmon dengan sisa bumbu yang ada di dasarnya
- Sajikan salmon dengan taburan wijen dan daun bawang
Sedangkan untuk saus pelengkap disediakan tiga pilihan, ada saus goma atau wijen panggang, saus caesar, dan saus mayonaise Hokben. Untuk menambah kesegaran, diberi seiris lemon. Tanpa saus sebenarnya Salmon Guriru sudah lezat karena marinasi saus teriyaki. Namun demikian saus wijen, caesar, dan mayonaise dapat menambah kaya rasa dan selera makan. Dalam wadah, aduk rata kecap manis, saus teriyaki, air perasan jeruk nipis, gula dan minyak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salmon panggang saus teriyaki hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
